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浦發(fā)生物--酵母粉是什么
酵母粉是酵母沒有經(jīng)過分解,但酵母浸粉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到過分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,發(fā)酵殘留少;目前的生物發(fā)酵研究基本上采取
2016-03-24
浦發(fā)生物-什么是酵母浸膏
酵母浸膏[Yeast Extract](酵母膏)是采用新鮮酵母為原料,經(jīng)酵母酶解自溶、分離過濾、濃縮而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀物。有
2016-03-24
浦發(fā)生物-什么叫啤酒酵母
用于釀造啤酒的酵母。多為釀酒酵母(Sac-charomyces cerevisiae)的不同品種。 E.C.Hansen(1883)開始分離培養(yǎng)酵母并將它用于釀
2016-03-24
浦發(fā)生物-酵母抽提物的特性
1.1酵母抽提物的調(diào)味特性  酵母抽提物具有濃郁的肉香味,在歐美各國(guó)作為肉類提取物的替代物而得到廣泛應(yīng)用。它有許多其它調(diào)味料所沒有
2016-03-24
浦發(fā)生物--酵母抽提物發(fā)展前景
我國(guó)的味精、檸檬酸、酶制劑、酵母、淀粉糖等新型發(fā)酵工業(yè),大多數(shù)是70年代以后才逐步發(fā)展起來的,特別是黨的十一屆三中全會(huì)以后,
2016-03-24
浦發(fā)生物--酵母粉市場(chǎng)
全球性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)已造成中國(guó)經(jīng)濟(jì)明顯衰退。 目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)萎縮,企業(yè)產(chǎn)銷增速大幅下滑,庫(kù)存趨增,企業(yè)盈利減少,企業(yè)資金緊張狀況更加嚴(yán)重
2016-03-24
浦發(fā)生物--啤酒酵母是如何產(chǎn)生出來的以及它的功效
啤酒酵母是釀制啤酒時(shí)所產(chǎn)生的副產(chǎn)品。在啤酒制造的過程里,首先淬取制酒原料小麥汁,后再加入酵母菌及啤酒花等添加物低溫發(fā)酵,經(jīng)過一
2016-03-24
熱烈祝賀 成都浦發(fā)生物科技有限公司企業(yè)官方網(wǎng)站全新版上線!??!
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2016-03-24
 
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